Delo cvetličarja je zelo raznoliko in vključuje številna delovna področja. Osnova je nakup cvetja, zelenja, okrasnih rastlin, aranžerskih in pomožnih materialov ter priprava vsega za prodajo. Cvetličar oblikuje različne šopke in cvetne vezenine, aranžira darila, izdeluje aranžmaje, krasi prostore, izdeluje vence. Pri tem se pokaže cvetličarjev umetniški čut, kako z uporabo cvetja in drugih materialov izraža čustva do okolja in sočloveka. Med cvetličarjeva opravila sodijo tudi notranje in zunanje zasaditve prostorov s cvetjem in zelenjem ter svetovanje o primerni oskrbi lončnic in rezanega cvetja. Njegovi izdelki spremljajo vse pomembne dogodke v človekovem življenju, od rojstva preko poroke, obletnic in do smrti.